Оставьте Ваши данные и мы свяжемся
с Вами в ближайшее время
Добро пожаловать в школу бизнеса и гостиничного менеджмента B.H.M.S. (Business & Hotel Management School)! BHMS входит в образовательную группу Bénédict Switzerland Group of Schools, основанную в 1928 году.
BHMS находится в швейцарском Люцерне и является одним из лидирующих ВУЗов в мире, предлагающих образование в сфере индустрии гостеприимства!
Изюминкой образовательного процесса BHMS является возможность получения диплома о высшем образовании за 36 месяцев, где 18 месяцев отводится процессу обучения, а 18 месяцев полноценной профессиональной оплачиваемой стажировке, в то время, как другие ВУЗы предлагают стажировку на срок не более 6-12 месяцев. Помимо прочего, дипломы BHMS аккредитованы в Швейцарии, а также имеют дополнительную аккредитацию от британского университета The Robert Gordon University.
В зависимости от Вашей квалификации, Вы можете выбрать следующие академические программы BHMS:
Одногодичный курс предназначен для тех, кто получил среднее образование и хочет начать карьеру в сфере гостеприимства или в международном бизнесе. Программа имеет двойную направленность на развитие широкого понимания операционных аспектов международной гостиничной индустрии и формирование знаний о ключевых принципах бизнеса и управления. Курс состоит из одного семестра (20 недель) плюс 4-6 месяцев оплачиваемой стажировки в Швейцарии или за границей.
Если Вы хотите продолжить образование, BHMS предлагает программу на второй год обучения, где студенты получают знания, необходимые для дальнейшего развития карьеры в сфере глобального туризма, гостеприимства и других многонациональных бизнес-секторов. Студенты углубляют навыки в области управления бизнесом с помощью дисциплин, которые включают бухгалтерский учет, продажи и маркетинг, а также управление человеческими ресурсами. Курс состоит из одного семестра обучения (20 недель) плюс 4-6 месяцев оплачиваемой стажировки.
Третий год общей трехлетней программы бакалавриата состоит из интенсивного обучения продолжительностью 20 недель и 3-6 месяцев профессиональной стажировки в Швейцарии или за границей. Выпускники, успешно завершившие третий год обучения, получают двойной диплом от BHMS и the Robert Gordon University. Выпускники могут стать опытными менеджерами, способными работать в различных профильных предприятиях, включая курорты, гостиничные комплексы, отели, тематические парки, конференции, выставки, банки и другие международные компании.
Для тех, кто не соответствует языковым требованиям, BHMS предлагает 10-недельную программу подготовки, которая может быть использована для прогрессии, как на высшее, так и последипломное образование.
Программа последипломного образования в области гостиничного менеджмента специально разработана для двух целевых аудиторий, которые стремятся к управленческой карьере в индустрии гостеприимства: обладателей степеней в других областях, которые хотят пройти базовое обучение для получения степени магистра или сделать карьеру в международной гостиничной индустрии, а также молодые люди, имеющие квалификацию младшего специалиста (Associate Degree) и опыт работы, которые, при этом, хотят повысить свою квалификацию. Курс обучения длится один семестр, за которым следует стажировка продолжительностью 4-6 месяцев.
Программа магистратуры предназначена для того, чтобы развить карьерный путь, возможность улучшить знания и способности в сфере гостеприимства. В структуру магистратуры входит написание диссертации.
Для зачисления в магистратуру требуется предоставить диплом бакалавра и/или последипломное образование BHMS.
Данная сертификатная программа предлагает кандидатам без степени бакалавра путь повышения квалификации для возможности поступить в магистратуру. Студенты изучают 4 основных предмета на продвинутом уровне в течение 3 месяцев, и, после успешного завершения обучения, переходят на программу магистратуры BHMS. Для зачисления на сертификатную программу требуется предоставить диплом младшего специалиста (Associate Degree), а также подтверждение опыта работы (2 года).
BHMS совместно с York St. John University предлагает специалистам степень MBA для повышения управленческих знаний и способностей посредством прикладного обучения с использованием тематических исследований, групповой работы и реальных бизнес-кейсов.
Данная программа подходит кандидатам, обладающим степенью бакалавра и значительным управленческим опытом, и желающим продвигаться по карьерной лестнице.
Курс включает один интенсивный учебный семестр продолжительностью 6 месяцев, за которым следует проведение независимого исследования, позволяющее студентам продолжить углубленное изучение требуемой области. Исследование может проводиться вместе с 6-месячной стажировкой в Швейцарии или за границей.
BHMS предлагает три специализации на курсе MBA:
Программы кулинарного искусства в BHMS сочетают практический подход к кулинарии с продвинутыми техниками и творчеством. Программа включает изучение классической европейской техники приготовления, нарезки, бульоны и соусы в качестве основы.
Программы кулинарного искусства развивают современные навыки студентов в приготовлении и презентации еды, кухне à la carte, выпечке и десертах, а также управлении кухней посредством практического обучения. Студенты приобретают все фундаментальные навыки, необходимые для работы в лучших ресторанах мира в одной из самых быстрорастущих отраслей.
BHMS предлагает следующие программы:
Годичный курс знакомит студентов с прекрасным миром кулинарии. Студенты изучают основные методы и техники, что позволяет понять, какие требования отрасль предъявляет к будущим кулинарам. Этот базовый курс готовит студентов к их первой стажировке на коммерческой кухне и позволит им развить уверенность, способность работать в команде, знания и навыки, чтобы выжить в суете большой кухни.
После успешного завершения 6-ти месячного семестра студенты проходят 4-6-месячную оплачиваемую стажировку в одном из известных швейцарских ресторанов.
Второй год обучения состоит из одного семестра интенсивного обучения продолжительностью 6 месяцев и одного семестра практической оплачиваемой стажировки продолжительностью 4-6 месяцев в Швейцарии или за границей.
Студенты изучают европейскую и кухню разных регионов мира. Высококвалифицированные шеф-повара помогают студентам охватить широкий спектр рецептов, включая типичные закуски, рыбу, вегетарианские блюда, основные блюда, а также выпечку и десерты. Студенты также изучат коммуникативные и управленческие навыки, лидерство и командную работу, а также отношения с гостями.
После успешного завершения 6-месячного курса обучения на продвинутом уровне студенты получают право на 4-6-месячную оплачиваемую стажировку в одном из известных швейцарских ресторанов.
Студенты, решившие продолжать обучение для получения полноценного диплома бакалавра, проходят третий год обучения в том же формате, а именно 20 недель обучения на кампусе BHMS в Люцерне и стажировку, продолжительностью от 3 до 6 месяцев в Швейцарии или за рубежом.
Последний год обучения представляет собой закрепление техники, а также введение в бизнес-практику, включая управление в сфере общественного питания, планирование ресурсов, управление кадрами, разработку меню и управление кухней. Выпускники, успешно завершившие программу бакалавриата, являются специалистами, готовыми к моментальной работе по специализации.
Данная кулинарная программа предназначена для специалистов, имеющих высшее образование в иных областях и желающих переквалифицироваться. Курс совмещает изучение базовых кулинарных техник (основы безопасности пищевых продуктов, методы приготовления, нарезки, бульоны, соусы), а также управленческих навыков.
Программа включает 4-6 месяцев профессиональной оплачиваемой стажировки в Швейцарии. Минимальная оплата труда в Швейцарии – 2212 франков в месяц.
Стоимость программ BHMS включает, как обучение, так и проживание в комфортабельных студенческих резиденциях гостиничного типа. Размещение предлагается в 5-ти корпусах в Люцерне. Все номера меблированы, включают собственные удобства, небольшую кухню, учебную зону и Wi-Fi. Все резиденции находятся в 10-ти минутах прогулки от головного учебного корпуса.
Студенты могут выбрать следующие номера:
Помимо включенного проживания, студенты могут выбрать проживание с полным 3х разовым питанием от шеф-повара ресторана университета.
Вы хотите поступить в университет BHMS? Пожалуйста, заполните форму запроса и вышлите обратно для получения дальнейших инструкций. Если Вы хотите ускорить процесс рассмотрения, пожалуйста, подготовьте следующие сопроводительные документы:
После подачи документов, приёмная комиссия проводит оценку. В случае положительного решения, абитуриенты должны внести депозит в размере 2500CHF для сохранения места и подтверждения намерений. Остаток годичного обучения оплачивается перед подачей на визу. В случае ранней подачи, возможно получение скидки.
Услуги Academlux являются бесплатными в случае подачи заявки через наш сервис. Мы будем рады предоставить Вам примеры документов, а также помочь с сопровождением всех процессов от момента подбора программы до визы, выезда на обучение и содействия во время обучения в Швейцарии.
Вы хотите уточнить информацию о программах BHMS? Пожалуйста, оставьте запрос через форму обратной связи, и мы вернёмся к Вам в самое ближайшее время.
Мы предлагаем обучение
в 35 странах мира
Мы обеспечиваем бесплатное оформление
и сопровождение процессов
Мы предлагаем выбор из
1500 обучающих программ
Предварительная точная калькуляция, отсутствие скрытых платежей,
оплата напрямую в учебное заведение
Мы предлагаем бесплатную поддержку на всех
этапах оформления
Наш экстренный телефон всегда на связи
после выезда на обучение
Мы также доступны по телефону +7(985)831-26-53 и +375292331155 (Viber, Telegram, WhatsApp)